A csomag tartalma:
3 üveg Bogdán Birtok Somlói Somlai Cuvée 2024 2023 0,75L
3 üveg Bogdán Birtok Somlói Hárslevelű 2024 0,75L
1 bag-in-box betét Bogdán Birtok Somlói Hárslevelű 2024 10L
Somlói Somlai Cuvée
Ahogy a neve is elárulja, egy olyan házasítást szerettünk volna készíteni, amely a régi idők tipikus Somlói borát újragondolva, egy igazi közönség kedvenc lehet. Innen a neve is, mert régebben a környékbeliek “Somlai”-nak hívták a borukat. Tipikus somlói fajtákat(juhfark, olaszrizling, hárslevelű) házasítunk, minden évben eltérő arányban, hogy a végeredmény, az évjárati sajátosságokat kiküszöbölve, közel ugyanolyan legyen. Igazi somlói ízvilág, ásványos sós, lekerekedett savakkal, és a hárslevelűnek köszönhetően kellően gyümölcsös.
Somlói Hárslevelű
Bora általában illatosabb, lágyabb, könnyebben érő és könnyebben érthető. Savai elegánsak, kedvesek, jó cukorgyűjtő lágy és kedves borokat ad.
Általában saválló tartályban erjesztjük és érleljük, hogy a lehető legkevesebb oxigénnel találkozzon. Ezáltal megmarad gyümölcsössége, frissessége. Néhány hónap érlelés után szépen kidomborodik a fajta jelleg, a hárs mézes illat és zamat.
