Sale!
, , ,

Hatos karton válogatás (Prestige Juhfark-Juhfark)

18 000 Ft

A csomag tartalma:

3 üveg Bogdán Birtok Nagy-Somlói Prestige Juhfark 2019 0,75L
3 üveg Bogdán Birtok Nagy-Somlói Juhfark 2021 0,75L

Prestige Juhfark a klasszik Juhfarkunkhoz képest kap egy kis battonage eljárást (finom seprőn tartás), valamint nagyjából 10-12 hónapig 500 literes tölgyfahordóban érleljük. Ezt követően a hordókat összefejtjük saválló tartályba, egalizáljuk, majd az itt eltöltött 3-6 hónap alatt nyeri el palackozásra alkalmas formáját. Palackozás után 3 hónap pihentetést, érlelést követően hozzuk forgalomba. Nem készül minden évjáratból!

A juhfark egy ősi magyar fajta, szinte egyetlen termőhelyhez, a Somlóhoz köthető. A juhfark valódi értékeit a vulkáni, ásványos talajokon tudja megmutatni. A magyar tájon termő legkeményebb bornak tartják. Értékeinek kibontakozásához idő kell, Savai ekkorra már veszítenek kezdeti érdességükből és nagyon tiszta ízű, tartalmas, elegáns bort mutat. Mindezek ellenére juhfarkunkat könnyedebbre, populárisabbra készítjük, hogy annak is elnyerje a tetszését, aki nem nagytestű, nehéz “rétegborra” , hanem egy jó juhfarkra vágyik.

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„Hatos karton válogatás (Prestige Juhfark-Juhfark)” értékelése elsőként

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Shopping Cart
Hatos karton válogatás (Prestige Juhfark-Juhfark)
18 000 Ft
Scroll to Top